鱼种指南

普通鲤鱼:淡水中最被低估的鱼

一份完整的普通鲤鱼作钓指南:如何鉴别鲤鱼、它们生活在哪里、玉米和硬饵球(boilie)等最佳鱼饵、毛发钓组、抛式饵笼与钓具。

在一片长满水草的湖畔,一条大普通鲤鱼被低低地托在水面上方的退钩垫上

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在欧洲大部分地区,普通鲤鱼是最受追逐的淡水鱼。钓友围着它们安排行程、为它们打造整套钓具系统,还把一条大鲤鱼当作毕生难遇的鱼。而跨过大西洋,同一种鱼却常被贬为垃圾、祸害,是那种该用弓射、而不是用竿钓的东西。这两种看法都来自真实的经验,也都值得去理解。

不存在争议的,是一条鲤鱼上钩后会做什么。用轻装备钓一条两位数(磅)的鱼,它清空线杯的方式是少有淡水鱼种能比的,而它们就生活在多数钓友开车路过的水里。浑浊的城市池塘、运河、大河、灌溉水库。只要蓄着水、含有一些养分,鲤鱼就有相当的可能生活在那里。

本指南讲如何把普通鲤鱼和它容易被混淆的鱼区分开、它们吃什么、如何为它们配钓组,以及如何真正换来鱼口、而不只是泡着饵瞎指望。

鉴别普通鲤鱼

普通鲤鱼身上最可靠的一个鉴别特征是须。嘴周围有两对肉质的须,上唇一对短的,嘴角处一对更长的。你在北美淡水里可能钓到的其他大鱼,没有哪一种以那种排列长着须。

除了须,还要看:一条体型深厚、鳞片大的鱼,背鳍很长、一直延伸到后背,背鳍和臀鳍的前端都有一根粗壮的锯齿状硬棘。体色随水的清澈程度从黄铜金色到橄榄色、再到近乎古铜色不等。

普通鲤鱼与容易被误认的鱼的区别如下:

  • 草鱼: 完全没有须。体型更圆筒、更呈鱼雷状,背鳍明显更短,鳞片大而带深色边缘、形成一种交叉网格的观感。这是完全不同的一个物种,在许多地方受到单独的保护或管制。
  • 大口和小口牛胭脂鱼(buffalo): 是本土的胭脂鱼,不是鲤鱼。没有须,没有锯齿状背鳍棘,还有一张明显像吸盘的嘴。牛胭脂鱼通常是更暗的青灰或古铜灰色。它们常被误认为鲤鱼、有时因此被打死,而这很可惜,因为它们是能活很久的本土鱼。
  • 锦鲤: 家养的普通鲤鱼。同一个物种,为色彩而选育。逃逸或放生的锦鲤出现在公共水域里,几代之后会退回到黯淡的体色。
  • 镜鲤和皮鲤: 也是普通鲤鱼。镜鲤身上散布着一块块大而不规则的鳞,皮鲤则几乎无鳞。二者都是同一种鱼、只是鳞片基因不同,并非独立的物种。

分布与栖息地

普通鲤鱼原产于欧亚大陆,几个世纪以来被人类带往世界各地,起初作为食用鱼、后来作为运动对象。如今它们在除南极洲外的每一个大陆都已建立种群。在北美,它们于19世纪作为一项刻意的食用鱼放流计划到来,并从那里扩散进几乎每一个主要流域。

它们能耐受那些足以杀死多数猎食性鱼类的条件:温水、低氧、重淤泥、差能见度。正是这种韧性,让它们在其他鱼种苦苦挣扎的城市和农业水域繁盛,也正是这一点,让它们为自己往往只是“幸存于其中”的退化栖息地背了黑锅。

到这些地方去找鲤鱼:

  • 它们在水底拱食的浅淤泥湾和平滩
  • 河流缓流边缘、回流处和静水湾
  • 运河和渠道边缘
  • 夏季的水草丛和睡莲边缘
  • 冷水里更深的坑和河道转弯
  • 任何人们经常扔面包的地方

最后这一条不是玩笑。鲤鱼会记住摄食地点,而一个游客喂鸭子的公园池塘,往往藏着被训练得会到水面找食的鱼。

为什么欧洲崇尚它们、北美却对它们不屑一顾

这种分裂在很大程度上是历史造成的。在欧洲大部分地区,鲤鱼几个世纪以来被作为一种珍贵鱼种养殖和放流,而到现代钓鱼兴起时,供普通钓友追逐的大型本土捕食者本就不多。鲤鱼就默认成了目标,进而成了首选。一整套庞大的专门文化围绕它们生长起来:专门打造的竿、咬钩报警器、帐篷,一整个鱼饵产业,以及一种以已知湖泊里有名有姓的个体鱼为中心的强烈钓获放流伦理。

在北美,鲤鱼进入的是本已藏有黑鲈、梭鲈、狗鱼、鮰鱼和鳟鱼的水。它们作为食物被引入,这在文化上从未扎根,于是它们落得一个入侵性底层觅食者的名声。有些生态上的批评是公允的,因为在浅水系统里,它们的摄食行为会增加浑浊度、扰动扎根的植被。

两种视角都可以成立。鲤鱼在某些水域可以是一个真切的管理隐患,同时又可以是一个无船的徒步钓友所能碰到的搏斗力最强、最具挑战性的鱼之一。越来越多的北美钓友想通了这一点,如今开始刻意去钓它们。

鲤鱼吃什么

鲤鱼是杂食的底层觅食者,嗅觉和味觉高度发达。它们在沉积物里拱食摇蚊幼虫、蜗牛、贻贝、甲壳动物、昆虫幼虫、种子和植物质,用那些须靠触觉和气味来定位食物,其程度不亚于靠视觉。

实际上,这意味着鲤鱼回应的是会散发气味、会溶解的饵,而不是看起来像米诺鱼的饵。它们也很谨慎。鲤鱼会把饵吸进去,一旦感觉不对就径直吐出来,而这正是现代鲤鱼钓组之所以存在的全部原因。

最佳鱼饵

甜玉米是最好的起手饵。它便宜、显眼、香甜,而世界各地的鲤鱼都吃它。毛发钓组上挂两三粒,就能在从没见过专业钓友的水里钓到鱼。

**硬饵球(boilie)**是煮制的糊状饵,专为抵御小杂鱼、在钩上挂几个小时而设计。它们有鱼粉、水果和香料味,尺寸从大约10毫米到20毫米不等。硬饵球是欧洲鲤钓的支柱,因为它们能筛选出更大的鱼。

面包被低估了。钩上一撮面包絮会缓慢下沉、看着自然,而在温暖的午后于水面钓一块漂浮的面包皮,是世界任何地方钓鲤鱼最刺激的方式之一。

**填料饵(pack bait)**是北美的最爱:一种可捏塑的混合物,常用奶油玉米加面包屑、或商品混料,团在一个坠或抛式饵笼周围。它在水底崩解成一团气味云,你的钩饵就坐在其中。

**颗粒饵(particle)**如玉米、虎坚果、火麻和鹰嘴豆,作为撒饵把鱼留在一片区域里很好用。要把干颗粒通过浸泡和煮制来妥善处理,因为处理不当的硬颗粒会伤鱼。

毛发钓组与抛式饵笼

两个理念涵盖了现代鲤钓的大部分,而它们都解决同一个问题:一条鲤鱼一感觉到钩就能把饵吐出来。

**毛发钓组(hair rig)**把饵和钩分开。你不把玉米穿到钩尖上,而是从钩柄后端系出一小段线——那根“毛发”——把饵用一个小饵挡(bait stop)安在那上面。钩自由地、外露地悬着。当鲤鱼把饵吸进去时,钩也随之进去,而当鱼试图吐出来时,钩在出来的路上挂住、刺进下唇。

绑一套基础毛发钓组:

  1. 用一个无结结(knotless knot)绑钩,在钩弯后留一个约四分之一到二分之一英寸的线圈,尺寸配到让饵正好坐在钩弯下方。
  2. 用一根穿饵针把你的玉米、硬饵球或面包穿到毛发上。
  3. 把一个小塑料饵挡穿过线圈末端,把饵固定到位。
  4. 通过一个转环和一个坠连接到你的主线上。

**抛式饵笼(method feeder)**是一个带配重的框架,你把底窝料或填料饵团在它周围,用一段短子线(通常四到六英寸)把你的钩饵挂在紧贴饵笼的地方。当饵团崩解时,鱼就直接在你的钩正上方摄食。配合一套半固定坠的设置,鲤鱼移动时实际上就把自己挂在了饵笼的重量上。

钓具

你不必一开始就用一套专门的鲤钓装备,但你确实需要能应付一条猛冲的鱼的家什。

  • 竿: 一根约7到12英尺、竿尖有些回弹的中重型竿。专门的鲤鱼竿通常12英尺,用试曲力(test curve)而非拟饵重量来标称,常见2.5到3.5磅。
  • 渔轮: 一台较大的纺车轮或“baitrunner”式渔轮,泄力顺滑、容量足以应付一次长距离奔逃。一个能让鱼在导线环合着时拉线的自由放线(freespool)功能确实很有用。
  • 线: 12到20磅的尼龙线是一个合理的通用范围,掩蔽物附近就更重些。编织线给出更好的鱼讯,但缓冲一次猛拉的伸展更少,所以要把它搭配一根更软的竿。我们的钓鱼线类型指南更深入地讲了其中的取舍。
  • 钩: 约8到4号的宽门鲤鱼钩,用于玉米和小硬饵球。强钩条比品牌更要紧。
  • 抄鱼家什: 一副大抄网和一块退钩垫。鲤鱼是身披娇嫩黏膜的重鱼,把一条摔在干地或碎石上会造成真正的损伤。

这里结比平时更要紧,因为鱼口往往在等了几个小时后才来。一个帕洛玛结能应付大多数线组连接,而改良克林奇结在尼龙线里接转环很好用。

最佳作钓时机

鲤鱼在水温暖时摄食最活跃,大约从华氏60多度中段往上。晚春到初秋是黄金期,而晚春的产卵前时段往往产出一年中最重的鱼。

黎明和黄昏可靠,但鲤鱼与许多猎食性鱼类不同,它们会在炎热白天的正中猛烈摄食,尤其是在水面。在合法的地方,夜钓极其高产。

冷水里鲤鱼慢下来许多,但并不停止摄食。冬季的鱼停留在更深、更稳定的水里,想要在一个点上耐心呈现的小饵。水温几乎驱动了这一切,我们的水温指南里解释的同一套逻辑在此直接适用。

抛竿之前先找摄食迹象。浅处一团团的浑水、某一片区域升起的一串串小气泡、无风时摇动的芦苇,或在水面翻滚的鱼,都能告诉你鱼在哪里活动。

常见问题

普通鲤鱼好吃吗?

好吃,不过处理很关键。鲤鱼肉质白而紧实,在欧洲和亚洲被广泛食用,在好几个国家还是传统的节庆食物。它们带着一排肌间的Y形骨,需要打花刀或仔细起片,而风味在很大程度上取决于水质,所以来自干净、更凉的水的鱼,比来自温暖死水池塘的味道好得多。立刻放血、去掉深色的侧线肉,能大大改善效果。食用前务必查一查你所钓那片水域的当地食用建议。

普通鲤鱼一般能长到多大?

在多数容易到达的水域,一条约5到15磅的普通鲤鱼是常见渔获,而20到30磅范围的鱼算是很棒的一天。生长极大地取决于食物供应、水温和鱼活多久,所以一座肥沃、少人钓的湖,产出的平均个头比一座拥挤的城市池塘要大得多。40磅以上的鱼在高产水系里存在,但确实罕见。把你听到的任何具体数字都当作近似值,因为鲤鱼的重量在各水域之间、各季节之间差异极大。

我一开始就需要专门的鲤钓装备吗?

不需要。一套配15磅线的中重型纺车装备、一枚6号钩、一个小坠、一罐甜玉米,就能钓到鲤鱼。绑一个简单的毛发钓组,你就消除了最大的那个障碍——鱼在你感觉到任何东西之前就把饵吐掉。专门的竿、咬钩报警器和竿架能让长时间作钓更舒适、也提高你对谨慎的鱼的中钩率,但要钓到你的第一条,这些一样都不是必需的。从简单开始,只在你能指出某件装备解决的具体问题时才添置它。

结语

鲤鱼回报耐心和观察,胜过回报装备。找到鱼真正在摄食的地方,投下足够的饵把它们留住,呈现一个感觉不像陷阱的钩饵,然后好好地等。当一条鲤鱼头一回叼起你的饵、就那么一直游走的时候,你就会明白为什么整整一个大陆围绕它们建起了一种钓鱼文化。

如果你早已把它们一笔勾销,那就在你已经熟悉的水上,带着玉米和一个毛发钓组,刻意钓上一场。这是在你路过了好多年的水里,找到一片新渔场的最便宜的方式。